Ванильное мороженое


Спасательный десерт в жаркий зной.


Ингредиенты

  • Йогурт классический (2 баночки по 500 г)
  • Сгущённое молоко 250 мл
  • Ванильный сахар 2 пакетика


Приготовление пошагово

Вот набор продуктов.

Для начала нам надо " отвесить йогурт". Для этого сложить марлю в несколько слоёв, положить марлю в дуршлаг, вылить йогурт, и оставить на 24 часа (в холодильнике), чтобы стекла лишняя жидкость.

Через 24 часа, мы получаем густой йогурт, без сыворотки.

Добавляем ванильный сахар.

Сгущённое молоко. Всё хорошо перемешиваем венчиком. И убираем в холодильник. Ванильное мороженое перемешивать вилкой каждые 30 минут, 6-8 раз.

Приятного аппетита.

Популярные сообщения из этого блога

Как приготовить идеальный картофельный салат для семейного ужина

Изображение
Картофельный салат — это классика, которая ярко напоминает о домашних обедах и праздниках. Эта кулинарная находка сочетает в себе мягкость картофеля с нежностью заправки, создавая неповторимый вкус. Нередко картофельный салат дополняют свежие овощи, зелень и даже мясные ингредиенты для разнообразия. Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, который всегда вызывает восторг у гостей. Ингредиенты Картофель — 500 г Яйца — 3 шт. Огурец маринованный — 2 шт. Лук зеленый — пучок Горошек зеленый консервированный — 200 г Майонез — 150 г Сметана — 100 г Горчица — 1 чайная ложка Соль, перец по вкусу Приготовление Начнем с основного ингредиента — картофеля. Картофель нужно отварить в мундире до готовности, затем остудить и очистить. Нарезаем его кубиками среднего размера. Яйца тоже отвариваем вкрутую, очищаем и режем на мелкие кубики. Огурцы маринованные мелко нарезаем и хорошо отжимаем лишнюю жидкость. Зеленый лук мелко нарезаем, это придаст салату свежесть и аромат. В большую миску ...
Подробнее

Яйцо гламурное 10 шт

Изображение
Ингредиенты Яйца куриные 10 шт. Зелень Приготовление пошагово Берешь обычную картонку из-под яиц и красишь ее в розовый цвет. Затем покупаешь салфетки с цветочками, клей и импровизируешь. Яйца нужно намазать клеем (тоненьким слоем), а салфетки фигурно обернуть вокруг них. Получившиеся яйца в цветочек отправить в сад - розовую картонку с пучками зелени. Полезный совет Яйцо гламурное 10 шт.
Подробнее

Моцарелла с помидорами

Изображение
Это простая итальянская закуска состоит всего из трех ингридиентов- сыра моцарелла, помидора и базилика. Со временем, в моей семье она трансформировалась в полноценный салат, который мы используем как легкий ужин или завтрак по выходным. Салат получается легким, но, в то же время, сытным из-за наличия сыра и щедрой заправки оливковым маслом. Ингредиенты Моцарелла в жидкой заливке (можно крупный шарик или в размере "черри") Помидоры - размер подбирайте соответствующий моцарелле (крупный или Черри) Базилик свежий Листья салата (руккола, смесь салатов, просто салат-все на ваш вкус) Бальзамический уксус Оливковое масло Семечки (тыквенные, семечки подсолнуха, кедровые орешки- на ваш вкус) Свежемолотый перец и соль Приготовление пошагово Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. Высыпать шарики моцареллы (воду из пачки слить) и помидоры Черри. Соотношение сыра и помидор примерно равное. Если у вас моцарелла крупным шариком (размером с кулачок), то и помидор...
Подробнее